七見櫻堂一年一度的抹茶季來了!2019年七見櫻堂不但保留以往熱門的抹茶品項,還推出兩款抹茶新品,抹茶季從6/15~9/30,此外,七見櫻堂選用五種來自日本各地的抹茶粉,每一種抹茶粉的風味都不相同,抹茶控們趕快揪朋友們一起去品嘗吧!
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🚩七見櫻堂(板新店)
☎️02 2258 0506
🕒週二至六12:00-21:00
🕒週日12:00-19:00
🏠新北市板橋區民生路二段240巷34號
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/公共運輸/
七見櫻堂除了販售巧克力外,也提供多款磅蛋糕、夾酥餅及冷藏甜點
七見櫻堂店內的布置呈現濃濃的日式氛圍
七見櫻堂二樓的座位有這種四人座類似小包廂的形式
也有靠牆的兩人座,提供免費的茶水供自取
【七見櫻堂抹茶季新品】
🔺睡夢繁華抹茶提拉米蘇蛋糕
💰(8吋)900/(切片)135
上層雖然是滿滿的鮮奶油卻不膩口
口感綿密柔軟,一入口酒味明顯,
加入咖啡酒糖液,
整體來說是酒味大於抹茶味的,
是大人口味的提拉米蘇😝
口味偏甜,而最底層的塔皮很好吃,
小編覺得層次感足夠。
使用三重伊勢抹茶
-
🔺水無月抹茶焙茶蛋糕💰 (6吋)750/(切片)130
上層是綿密的鮮奶油灑上些許的焙茶粉及抹茶粉,紮實的蛋糕由抹茶和焙茶交錯,
抹茶和焙茶的味道大致相當,但焙茶的味道還是強勢一點,口味偏甜。
使用鹿兒島抹茶
-
🔺柚凝抹茶柚香蛋糕捲💰(長條)400/ (切片)95
這款從七見櫻堂推出抹茶季來,就是一款受歡迎的品項。小編一直覺得柚子加抹茶的組合比紅豆加抹茶配哈哈🙈而且這款柚香和抹味的比例恰到好處,兩者的味道很和諧。
🔸長條型的適合當彌月蛋糕送禮
使用西尾抹茶
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🔺竹青三線抹茶起司蛋糕
💰(六吋)680/(切片)150
這款的抹茶味算這季抹茶季來說味道濃郁的
最底層是抹茶蛋糕底
使用三重伊勢抹茶
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🔺幕府的眼淚焦糖海鹽抹茶生巧塔
(薄茶/上薄茶/濃茶/無上濃茶)
💰(8吋)770/(切片)130
以往只有一種濃度,而這次分為四階不同的濃度。二階是大眾接受的濃度,身為重度抹茶控不能錯過第四階的!
這款的塔皮又脆又香,是屬於偏硬,有點難切的那種。小編選擇第二階和第四階的,焦糖海鹽在內餡以醬的方式呈現,如果是搭配第二階的抹茶,抹茶味道會被強勢的焦糖海鹽蓋住😭,推薦抹茶控果斷選擇「無上濃茶」!
使用靜岡濱佐園抹茶
這款是七見櫻堂店員推薦的,原本桑尼想喝抹茶拿鐵,店員建議選擇無糖的煎茶搭配飲用,比較不會膩口,整體風味也會更好。
🔺抹茶可可冰沙
以巧克力味道為主的,抹茶味要到最後最後才會稍稍出現
抹茶季到七見櫻堂打卡限定搖球,桑尼當天得到抹茶的夾酥餅!超好吃!!
【七見櫻堂菜單】
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