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京悅軒位於高雄H2O水京棧國際酒店二樓,主打粵菜料理,價格中高。烤鴨是京悅軒的招牌,需要預定才能享用。


🚩京悅軒
☎️07 553 9005
🕚11:30-14:00/17:30-21:00
🏠高雄市鼓山區明華路366號2樓
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  • 【京悅軒菜單】:點我

因為事務所聚餐的緣故,桑尼最近吃了許多港式茶餐廳,除了之前推薦的
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這次要推薦的港式茶餐廳是位於高雄H2O水京棧國際酒店二樓的「京悅軒」!

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京悅軒的桌椅以白色大理石紋桌,搭配深色、白色組成的椅子。酒紅色的桌巾在桌上特別顯眼。

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除了長桌型的座位,京悅軒也備有圓桌,但僅能坐8至10人。此外,京悅軒擁有大片窗戶,室內採光佳,且可以看見明華國小的操場、綠地,景觀宜人。
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京悅軒的餐具很貼心的副上兩色的筷子,紅色為公筷。

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🔺茶資💰50/人
京悅軒的飲茶很特別,服務人員會讓顧客們試聞茶葉的香氣,再挑選茶種,桑尼私心喜歡「鐵觀音」和「香片」。

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京悅軒的烤鴨需要事先預訂,請記得要在「兩天前」預約,否則沒辦法吃到京悅軒的招牌啊!

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京悅軒店員首先會詢問需不需要拍照,等顧客拍照後,再由大廚協助處理烤鴨,並由京悅軒店員擺盤上桌。

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🔺明爐櫻桃鴨四吃💰2400

第一吃:明爐片皮鴨 / 有三種醬可以選擇,分別為「乳豬醬 . 金桔醬 . 藍莓醬」,當天桑尼一行人選擇傳統的「乳豬醬」。
油脂豐富的片皮鴨,夾著清脆的黃瓜等配料,包覆在餅皮中,讓人一口接著一口。

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桑尼很喜歡京悅軒的桑葚檸檬,酸酸甜甜的非常解膩!
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每桌皆會有京悅軒招待的小菜,第一次造訪時的小菜為九宮格,第二次則為三樣小菜,分別為毛豆、醃漬小番茄、醃漬苦瓜。桑尼被京悅軒的醃漬苦瓜給驚豔了!完全沒有苦味。取而代之的是酸甜的口味,搭配帶有脆度的苦瓜。

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🔺川味水煮肥牛片💰680
 

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🔺金銀蛋浸時蔬💰280
鹹蛋黃和皮蛋雖然各有風味,卻能融合得很好,和清脆的野蓮浸在一起,吃起來清爽卻不清淡。

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🔺蘿蔔糕/3個💰105
港式蘿蔔糕的表皮煎得酥脆,內餡柔軟綿密,即使不沾醬也很好吃✌️

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🔺香煎花枝餅/3餅
花枝餅的表皮恰恰同時又帶有軟度,內餡是飽滿又新鮮的花枝。

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🔺椰香咖哩嫩雞煲(附軟法)💰460

椰香的味道跟桑尼想像中的不太一樣,醬汁不是屬於偏稠狀的,而是偏水的。咖哩雞的肉質軟嫩,且份量多。

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很特別的是這道菜附上軟法,有種中西合璧的感覺(笑) 軟法單吃比較單調,讓軟法吸飽椰香咖哩醬後品嘗,是另外一個世界。

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🔺泰式鮮蝦餅/3卷

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🔺牛肝菌炒綜合蔬💰460

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🔺港式雙味拼盤💰480

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🔺魚卵燒賣

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🔺乾炒牛肉河粉💰360
河粉的口感軟Q,具有彈性。以白芝麻、香菜、醬油等調味,京悅軒調味上則是偏重的,但卻不會死鹹。

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🔺楊汁甘露💰90
​​楊枝甘露是經典港式甜點,濃郁的芒果香,搭配一塊塊芒果和西米露,吃起來口味極甜。

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